{"id":2481,"date":"2018-04-06T07:29:21","date_gmt":"2018-04-06T07:29:21","guid":{"rendered":"https:\/\/embutidosrodriguez.es\/historia-y-tradicion\/"},"modified":"2021-04-07T09:31:14","modified_gmt":"2021-04-07T07:31:14","slug":"histoire-et-tradition","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/embutidosrodriguez.es\/fr\/histoire-et-tradition\/","title":{"rendered":"Histoire et tradition"},"content":{"rendered":"
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Histoire et tradition<\/span><\/strong><\/h1>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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La tradition devenue historique<\/h2>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\n\t
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Depuis plus d\u2019un si\u00e8cle, notre sp\u00e9cialit\u00e9 est la charcuterie de qualit\u00e9, et les produits carn\u00e9s de porc. Aujourd\u2019hui, \u00ab\u00a0la tradition continue \u00e0 \u00eatre notre label de confiance\u00a0\u00bb.<\/span><\/span><\/p>\n

En 1910, notre soci\u00e9t\u00e9 familiale Tradici\u00f3n S.L est n\u00e9e \u00e0 La Ba\u00f1eza. Depuis le d\u00e9part, l\u2019objectif \u00e9tait une mati\u00e8re premi\u00e8re de qualit\u00e9, avec l\u2019int\u00e9gration post\u00e9rieure, dans le cadre de sa croissance, l\u2019abattoir et la salle de d\u00e9coupe, dans le processus de production.<\/span><\/span><\/p>\n

Entre le P\u00e1ramo et la Sierra del Teleno, dans la province \u00ab\u00a0Terre de la Ba\u00f1eza\u00a0\u00bb, au sud de la r\u00e9gion de Le\u00f3n, nous b\u00e9n\u00e9ficions de conditions climatiques in\u00e9galables pour le s\u00e9chage naturel. Les installations modernes et la technologie avanc\u00e9e nous permettent de nous d\u00e9marquer sans cesse avec tous nos produits.<\/span><\/span><\/p>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div>

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\"Historia<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
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Plus d\u2019un si\u00e8cle de croissance<\/span><\/strong><\/h1>\n\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/div><\/div><\/div><\/div>
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1910<\/h3>
Miguel Rodr\u00edguez S\u00e1nchez, et sa famille, commencent \u00e0 produire et \u00e0 commercialiser les produits carn\u00e9s traditionnels de La Ba\u00f1eza.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1920<\/h3>
Ils ouvrent le premier magasin o\u00f9 ils vendent des produits s\u00e9ch\u00e9s. En 1920, l\u2019ouverture a lieu dans une ville de la r\u00e9gion de Le\u00f3n o\u00f9 ils vendent des produits s\u00e9ch\u00e9s.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1935<\/h3>
L\u2019\u00e9largissement de la soci\u00e9t\u00e9 commence, elle devient peu \u00e0 peu renomm\u00e9e, et ils ouvrent le second point de vente \u00e0 Requejo de la Vega (Le\u00f3n), g\u00e9r\u00e9 par la marque elle-m\u00eame.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1947<\/h3>
Ils acqui\u00e8rent un b\u00e2timent \u00e0 La Ba\u00f1eza, et c\u2019est l\u00e0 que s\u2019installe Ultramarinos Rodr\u00edguez. La confiance dans les jambons et la charcuterie de la marque se renforce, et un \u00e9tablissement sp\u00e9cialis\u00e9 dans l\u2019alimentation est ouvert. C\u2019est aujourd\u2019hui Merca Rodr\u00edguez (La Ba\u00f1eza)<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1950<\/h3>
Construction de l\u2019abattoir \u00e0 Requejo de la Vega.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1960<\/h3>
La troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration depuis le fondateur dirige les activit\u00e9s et canalise les ventes dans les \u00e9piceries et les commerces traditionnels. Ils dirigent la commercialisation et la distribution par le biais du r\u00e9seau de supermarch\u00e9s et de points de vente sp\u00e9cialis\u00e9s du march\u00e9 national.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1982<\/h3>
La soci\u00e9t\u00e9 s\u2019installe \u00e0 Soto de la Vega. La comp\u00e9titivit\u00e9 en terme de production qu\u2019acquiert la marque pendant ces ann\u00e9es permet de relever le d\u00e9fi de l\u2019investissement et la soci\u00e9t\u00e9 Rodr\u00edguez s\u2019installe dans la province (Soto de la Vega) avec un complexe industriel de pr\u00e8s de 60\u00a0000 m2<\/sup>.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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1998<\/h3>
Les petits-enfants du fondateur prennent le relai \u00e0 la t\u00eate de la soci\u00e9t\u00e9. La nouvelle direction \u00e9largit les politiques commerciales et l\u2019exportation des produits Rodriguez est lanc\u00e9e.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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2016<\/h3>
Un incendie d\u00e9truit une partie des installations. La soci\u00e9t\u00e9, fid\u00e8le \u00e0 sa tradition familiale et \u00e0 son engagement pour l\u2019environnement, se charge de la reconstruction et \u00e9largit un espace de production sur le m\u00eame \u00e9tage avec, comme vision, l\u2019innovation et le d\u00e9veloppement.<\/div><\/div> <\/div><\/div>
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2017<\/h3>
Les nouvelles installations deviennent une r\u00e9alit\u00e9, un exemple de modernit\u00e9 et de projection vers le futur, tout en respectant la tradition et le savoir-faire de nos a\u00efeux.<\/div><\/div> <\/div><\/div><\/div>
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