罗德里格斯公司的伊比利亚黑猪鲜肉产品质量基于三个重要的质量参数：动物的遗传基因，育种和风干系统，以及产品的加工。
伊比利亚黑猪肉具有高度的肌内脂肪渗透性，使肉制更加鲜美顺滑，从而在高级美食行业中越发走俏流行。
对于未经处理的鲜肉，最佳保质期取决于保存的条件，而我们对冷链的严格控制则是至关重要的因素。
