Embutidos Rodríguez patrocinó el FID León 2018
El FID León, Foro internacional del deporte, se celebró del 15 al 17 de mayo. Se trata de un espacio…
Embutidos Rodríguez celebra en China la ‘International Spanish Pork Week’
Embutidos Rodríguez participa esta semana en las dos ferias más importantes de la alimentación en China, FMA y SIAL, con…
CIBUS 2018 – ITALIA
Embutidos Rodríguez estuvo presente en Cibus 2018 (Parma, Italia) con el objetivo de establecer nuevas relaciones comerciales en la bienal…
Ganadores de la VII Edición del Concurso de Redacción “Día de la Madre” Onda Cero La Bañeza – Astorga.
IRENE DE LA CRUZ CUENCA, MIGUEL VELASCO BARRAGÁN Y CLAUDIA BLANCO AMIGO GANADORES DEL VII CONCURSO DE REDACCIÓN DEL DÍA…
Alimentaria 2018. El escaparate de la alimentación española al mundo
Embutidos Rodríguez establece decenas de contactos con compradores nacionales e internacionales en Alimentaria 2018. Éxito de las presentaciones de la...
El Gran Reserva y el chorizo de León nuestros protagonistas en Alimentaria 2018
A poco más de 24 horas para que concluya Alimentaria 2018 las 6.500 empresas que hemos querido estar presente en la…
Embutidos Rodríguez estará presente en Alimentaria 2018
Embutidos Rodríguez estará presente en la Feria Alimentaria que se celebra entre el 16 y el 19 de abril en…
Alimentaria, una experiencia única
Del próximo día 16 de abril, hasta el 19, Embutidos Rodríguez estará presente en Alimentaria 2018. Alimentaria es la feria…
VII Concurso de Redacción “Día de la madre”
Onda Cero La Bañeza convoca la VII Edición del Concurso de Redacción “Día de la Madre” en el que participarán…
Chorizo de León
En los 10 años desde la creación de la marca colectiva #ChorizodeLeón se han etiquetado más de 3.200.000 corras de nuestro exquisito…
Recetario Chorizo de León
“Chorizo de León”, ha editado un pequeño recetario de platos y productos elaborados con este reconocido del embutido leonés. Para…
Programa Carnaval de La Bañeza
Así es el programa de este año del Carnaval de La Bañeza. Y tú, ¿De qué te vas a revestir…
Doce meses, doce manjares de un reinado con sabor
Desde el pasado mes de enero, ‘León, Manjar de Reyes’, es el eslogan leonés de la Capital Española de la…
Felices Fiestas y próspero año 2018
Embutidos Rodríguez os desea feliz fiestas y próspero año 2018
Seleccionadas las piezas del III concurso nacional
En la capital de la gastronomía, León, este año se disputa la tercera edición del Concurso Nacional de Cortadores de…
III Concurso Nacional de Cortadores de Jamón
III Concurso Nacional de Ciudad de León “Agustín Risueño” Una nueva edición del concurso que reúne a cortadores de jamón…
Consorcio del Jamón Serrano Español, sello de calidad
En Embutidos Rodríguez nos hemos sumado al sello Consorcio Serrano, un colectivo que agrupa a las 28 compañías más importantes…
Abraham Cambres se alza como mejor cortador de jamón
Abraham Cambres es el mejor cortador de jamón de capa blanca al ganar la Final del Concurso Nacional INTERPORC SPAIN, organizado en…
Tierra de Sabor en nuestros productos
CERTIFICACIÓN “TIERRA DE SABOR” Tierra de Sabor en nuestros productos es un certificación que fue otorgada el pasado 18 de…
Comienzan las obras interiores de la nueva planta
Cuando se cumplen casi 11 de meses desde que el fatal incendio, están comenzando ya las obras en el interior…
Comienzan las obras interiores de la nueva planta
Cuando se cumplen casi 11 de meses desde que el fatal incendio, están comenzando ya las obras en el interior…
Nuestros productos ¡ Sin alérgenos !
Cada vez es más frecuente y habitual escuchar a alguien que padece alergia o intolerancia a algún alimento. La alergia…
Comunicado de empresa
Desde el jueves 17 de noviembre se podrán tramitar las ayudas sociales para los cooperativistas de Servicarne afectados por el…
Nuestros jamones “Especialidad Tradicional Garantizada”
La Especialidad Tradicional Garantizada (E.T.G.) Jamón Serrano surge en el año 1998 cuando varias agrupaciones de productores de porcino se…
Embutidos Rodríguez mejor proyecto TIC Empresarial
La inversión en la nueva red de comunicación interna, premiada en la I Edición de los Premios ALETIC-BBVA Embutidos Rodríguez…
Comunicado de empresa
Esta semana se cerró el régimen de aplicación de las ayudas que suman un millón de euros asumidos a partes…
Nota de prensa
Embutidos Rodríguez invertirá alrededor de 15 millones de euros en la reconstrucción de las instalaciones · La empresa se ha comprometido,…
Comunicado de la empresa
Embutidos Rodríguez sostiene que lo prioritario es estudiar la viabilidad de la millonaria inversión para recuperar la actividad La empresa…
¿Por qué es diferente el “Chorizo de León”?
El chorizo de León es un embutido curado, característico de la provincia de León, y muy común en la gastronomía leonesa. Es…
Comunicado de la empresa
Comunicado de la empresa en relación con el incendio en las instalaciones de Soto de la Vega (León). Tras el…
Comunicado oficial del incendio de nuestra planta
En torno a las 5 de la tarde, de este sábado 21 de mayo, se ha producido un incendio en…
La carne de cerdo favorece el óptimo crecimiento de los niños
La carne de cerdo de capa blanca, tan propia de la cultura gastronómica nacional, contiene las propiedades nutricionales adecuadas para…
Risotto de lomo adobado
Ingredientes: 250 gramos de arroz 750 ml de caldo de carne 500 gramos de lomo adobado Rodríguez 250 gramos de…
Huevos a la veracruzana con Jamón Consorcio Serrano y papas panaderas
Huevos a la veracruzana con Jamón Consorcio Serrano y papas panaderas Dificultad: Media Ingredientes: Huevos orgánicos frescos. Salsa veracruzana (1)….
El cerdo ibérico guarda varios secretos
El cerdo ibérico tiene, por sus especiales características, un procedimiento de despiece diferente al tradicional llevado a cabo con el…
Trazabilidad: De la granja a la mesa
¿Qué es la trazabilidad? La trazabilidad es la posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las…
Desde la fábrica al punto de venta
En aquellos alimentos en los que la cadena de frío representa un elemento indispensable para su conservación, la fase de…
Agustín Risueño enseña al Abanca Ademar a cortar jamón
El entrenador y 6 jugadores, en representación del equipo, recibieron una clase de corte de jamón de la mano de…
Carne procesada Vs otros alimentos
En los últimos días la industria cárnica mundial se ha visto revolucionada tras las publicaciones de la Organización Mundial de…
¿Cuál es el origen del embutido?
Los embutidos son preparaciones que consisten en una tripa natural o sintética embuchada con carne picada, tocino, sangre cocida u otros…
Desmontando mitos
Durante años la carne de cerdo ha estado peor considerada que otro tipo de carnes, siendo desestimada y poco recomendada…
Jamón curado en el embarazo
No poder comer jamón es una de las prohibiciones que peor llevan las embarazadas. Si la mujer no ha pasado…
Mejor Pyme agroalimentaria de Castilla y León
Carrefour ha entregado hoy en Valladolid la quinta edición del “Premio a la Mejor Pyme Agroalimentaria de Castilla y León”…
El jamón serrano una joya de gran valor nutricional
El jamón serrano está siempre presente en los momentos especiales, celebraciones, nos acompaña en grandes reuniones familiares, de trabajo, cuando…
Carne de cerdo y protección cardiovascular
Las enfermedades cardiovasculares no sólo suponen la primera causa de muerte en Europa (más de 4 millones de muertes anuales)…
¿Sabes que significa el precinto del jamón?
A principios del año 2014 y debido a la demanda de los clientes que premian la claridad y transparencia de…
¿Conoces la nueva normativa de etiquetado?
¿Qué supone este reglamento o cómo afecta al consumidor? Principalmente supone una protección y mejora en la información alimentaria que…
“Chorizo de León”. Sabor a verdad
La tradición gastronómica que la provincia de León ofrece, en concreto al tratamiento y curación de los embutidos, es una…
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